Amazon 竹のたより 伊達巻き用まきす オニズ 9寸 5984 巻きす オンライン通販
伊達巻きの作り方 ★材料（伊達巻き1本分） ・白身魚のすり身か海老のすり身100g （可能であればすり鉢を使ってエビや白身魚を原料に自分ですり身を作りましょう） ※すり身の入手が難しいようなら代用にハンペン1枚でもかまいません。 しかし年に1度の事。 きちんと作りたいものです。 ネットで簡単に見つかりますよ。 → 和食材料 すり身13/8/21 伊達巻専用の巻きす「鬼すだれ」は、ホームセンターで10〜1300円前後で購入できますが、残念ながら 「鬼すだれ」は、100均では売っていない ようです。 巻きすの種類として一般的なのが、巻き寿司で使用する巻きすです。 太巻用と細巻用がありますが、 伊達巻を作るときには太巻用を購入 しましょう。 巻きすの裏表ですが、両面あるけどどちらが表で裏かパッとみただけではわ
